Resep Tahu Isi Renyah; Krispy di Luar, Lembut di Dalam

Resep Tahu Isi Renyah; Krispy di Luar, Lembut di Dalam

Resep Masakan ---- Hai Bunda, kali ini saya mau berbagi resep tahu isi bihun yang renyah, dalamnya lembut, tapi luarnyna krispy banget, kriuk kriuk. Isian untuk tahu isi ini bisa diganti dengan bihun, sayuran atau daging. Kali ini saya mau membuat tahu isi bihun karena stock yang ada di rumah hanya ada bihun dan nggak ada sayur, hehe.

Bahan-Bahan Tahu Isi

Tahu putih, goreng, kerok bagian dalamnya

Bahan isian

bawang merah 3 butir, haluskan

bawang putih 3 siung, haluskan

jahe 2 cm, haluskan

daun bawang 1 batang, iris

kol, iris tiipis

bihun, rebus, tiriskan

garam

kaldu bubuk

Baca juga resep lainnya:

Yuk, Bunda, Bikin Tempe Katsu yang Mudah dan Murah

Resep Pergedel Kentang Khas Rumah Makan Padang

Resep dan Cara Membuat Ayam Geprek

Bahan Tepung pencelup

Tepung beras 5 sdm

tepung terigu 5 sdm

bawang merah 3 butir, haluskan

bawang putih 3 siung, haluskan

garam

kaldu bubuk

air

Cara Membuat Tahu Isi Bihun

Goreng tahu putih hingga matang, lalu keok bagian isi dalamnya

isi tahu dengan bahan isiannya

padatkan isian tahu

celupkan tahu yang sudah diisi ke tepung pencelup

goreng di minyak panas sampai kekuningan

Untuk resep lengkap dan cara membuatnya Bunda bisa tonton video di bawah ini.