Resep Bola-Bola Tempe, Enak Dan Praktis

Resep Bola-Bola Tempe, Enak Dan Mudah

Resep Bola-Bola Tempe Enak Dan Praktis img via resepmasakan(dot)asia

Resep Masakan: Resep Membuat Bola Bola Tempe, Enak dan Mudah – Bosan dengan makanan olahan tempe yang setiap hari dimasak begitu- begitu aja? Hmm, Mungkin resep bola – bola tempe kali ini  bisa menjadi salah menu alternatif yang bisa Bunda sajikan untuk keluarga tercinta. 

Cara membuat bola – bola tempe ini sangat mudah lho! Penasaran ingin tahu bagaimana membuat bola – bola tempe tersebut? Nah berikut ini adalah Resep Membuat Bola Bola Tempe beserta bahan – bahan yang perlu Bunda  persiapkan dalam proses pembuatannya.

Bahan- Bahan:

200 gr tempe, kukus dan tumbuk sampai halus

1 butir telur ayam

1 batang bawang daun, iris tipis

15 gr telur puyuh, rebus dan kupas

minyak goreng secukupnya

Bumbu halus:

5 butir bawang merah

3 siung bawang putih

5 buah cabai rawit merah (opsional)

1/4 sdt merica bubuk

1 sdt garam

kaldu bubuk secukupnya

Bahan balutan untuk bola-bola tempe:

3 sdm tepung terigu, larutkan dengan segelas air

100 gr tepung roti (yang kasar)

Baca Juga Resep Tempe Lainnya:

PERKEDEL TEMPE BUMBU TERASI

RESEP SATE TEMPE BUMBU KACANG

Resep Burger Tempe Yang Mudah Dan Sehat

Cara membuat Bola-Bola Tempe, Enak Dan Praktis

1. Campurkanlah tempe yang sudah ditumbuk dengan bumbu yang sudah dihaluskan dan aduk rata

2. Tambahkan  telur ayam dan bawang daun, lalu aduk lagi hingga tercampur semuanya.

3. Ambil satu sendok makan adonan, lalu pipihkan dan letakkan satu butir telur puyuh dan tutup hingga telur puyuh terbungkus dengan adonan tempe. 

4. Lakukan seterusnya hingga adonan habis.

5. Celupkan bola tempe ke dalam larutan terigu lalu gulingkan ke tepung roti. 

6. Simpan  tempe yang sudah dibalur tepung roti di dalam kulkas selama 1 jam agar tepung roti menempel sempurna.

7. Goreng dalam minyak panas sampai berubah warna kuning kecoklatan.

8.  Bola-bola tempe pun siap disajikan.