Cookies Ulat Daun

Cookies Ulat Daun

Cookies Ulat Daun 

Resep Masakan --- Hallo Bunda. Ada yang lagi mencari ide kue atau cookies umik untuk dihidangkan saat lebaran nanti?  Ingin membuat kue kering yang unik dan lucu tapi gampang dibuat? Cobain yuk, resep kue kering berbentuk ulat daun yang lucu ini. Cuma butuh lima bahan saja lho untuk membuatnya.

Bahan-bahan

125 gram margarin (royal palmia)

80 gram SKM

200 gram tepung maizena

secukupnya Pewarna hijau

secukupnya Chocochip

Baca Juga Resep Lainnya:

1. 5 RESEP KUE KERING JADUL YANG SELALU ADA KETIKA LEBARAN
2. RESEP KUE KERING HELLO KITTY
3. RESEP KUE KERING PANDA
4. RESEP KUE KERING SEMANGKA
5. Resep Kue Kering German Sheep Cookies

Langkah Membuat Cookies Ulat Daun

Campur margarin dan SKM,aduk rata menggunakan whisk atau spatula

Masukan tepung maizena secara bertahap aduk hingga rata, lalu beri pewarna hijau aduk lagi sampai adonan tercampur rata dan kalis.

Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat kemudian bentuk memanjang, Buat tekstur garis menggunakan sisir (sisir yang baru ya bunda 😀) dengan cara menekan adonan secara perlahan.

Beri chocochip untuk mata ulat daunnya

Tata dalam loyang yang sudah dioles margarin tipis-tipis

Panggang suhu 150°C selama 20-25 mnt atau sampai matang

Angkat, dinginkan lalu simpan dalam toples

Selamat mencoba, Kue kering ini pasti jadi serbuan anak-anak karena bentuknya yang super cute.

Cara Membuat Combro

Cara Membuat Combro

Cara membuat Combro

Resep Masakan -- Combro adalah satu makanan tradisional yang sangat populer hingga saat ini karena mempunyai rasa yang khas renyah pedas yang sangat menggoda lidah. Combro merupakan salah satu kuliner yang berasal dari  Bandung. Combro sendiri berasal dari kata “oncom di jero” yang artinya oncom di dalam.

Meskipun cemilan ini sangat terkenal dikalangan masyarakat Bandung, namun combro ini juga mudah di temui di daerah lain  Biasanya combro banyak di jual oleh pedagang gorengan yang ada di pinggir-pinggir jalan. 

Bahan utama untuk membuat combro adalah singkong yang di parut di tambah dengan tumisan oncom yang pedas sebagai isiannya. Saat ini sudah banyak varian rasa dari combro mulai dari pedas,combro granat dan lain-lain.

Jika Bunda ingin membuat sendiri combro di rumah, berikut resep combro sederhana yang bisa di coba di rumah.

Baca Juga:

1. RESEP RENDANG AYAM
2. Resep Ayam Goreng Bumbu Lengkuas
3. Resep Ayam Goreng Lado Mudo (Cabe Ijo) Khas Padang
4. Resep Kolak Biji Salak 

Bahan-bahan 

1 kg singkong parut

1/2 butir kelapa parut

secukupnya Daun bawang

2 siung bawang putih parut

secukupnya Merica

secukupnya Garam.

secukupnya Ketumbar

Minyak untuk menggoreng

Bahan isi:

2 lempeng oncom

secukupnya Daun bawang iris

4 siung Bawang merah

5 siung Bawang putih

Secukupnya Gula garam penyedap

secukupnya Cabe merah

Langkah Membuat Combro

1.Campur semua bahan

2.Buat isi haluskan duo bawang cabe

3.Tumis bawang cabe masukkan oncom yg sudah di hancurkan beri garam gula penyedap

4.Jangan lupa daun bawang nya tumis bersama oncom

5.Ambil segenggam singkong beri isi bulatkan lakukan sampai singkong habis.

6.Goreng dengan minyak panas sedang

7.Sajikan hangat

Silakan berkreasi di dapur Bunda, semoga keluarga suka dengan hidangan yang Bunda sajikan.

Resep Kue Kering German Sheep Cookies

Resep German Sheep Cookies

Resep Kue Kering German Sheep Cookies

Resep Masakan --- Jreng jreng jreeeng...

Ramadhan sudah memasuki hari ke 7 lho Bun.  Itu artinya, Lebaran sebentaaar lagiii, Gimana persiapan lebarannya, khususnya kue lebaran? 

Ada yang mau praktis, beli yang udah jadi aja. Ada yang mau kue buatan sendiri alias homemade dengan sedikit agak repot di dapur, Apapun itu, semua tergantung pilihan masing-masing ya Bun, sing penting ojo jotos-jotosan. hehe.

Bagi Bunda yang mau bikin kue sendiri, kali ini saya share resep German Sheep Cookies. German Sheep Cookies ini bikinnya mudah, bahannya juga mudah didapatkan dengan harga terjangkau, rasanya enak, empuk di mulut. Tapi proses pembuatannya ini butuh perdjuangan, Jendral! Harus telaten dan sabar membentuk badannya, membentuk jambulnya, memasang mata dan telinga si domba. Tapi endingnya saat melihat barisan domba-domba yang lucu dan gemesin ini, semua capek dan peluh terbayarkan.

Resep German Sheep Cookies:

125 gr butter (blue band Cake&Cookies)

50 gr gula halus

125 gr tepung tapioka

80 gr tepung terigu protein rendah

secukupnya wijen hitam dan chocochips bakestabble (tidak leleh)

Baca juga:

1. RESEP KUE KERING HELLO KITTY
2. RESEP KUE KERING MODEL ANJING LUCU
3. RESEP KUE KERING PANDA
4. RESEP KUE KERING SEMANGKA

Cara Membuat German Sheep Cookies

Aduk rata butter dan gula sampai lembut dan berubah warna (bisa dengan garpu atau whisk)

Campurkan tapioka dan terigu ke adonan butter, aduk rata dengan spatula

Ambil adonan sebesar kelereng, bentuk bulat untuk badan domba. 

Bentuk 2 bulatan adonan yang lebih kecil lagi untuk jambul domba, tempelkan diatas kepalanya. Tekan masing-masing jambul dengan tusuk gigi di bagian tengahnya.

Tempelkan chocochips di kanan dan kiri samping jambul sambil ditekan agar tidak lepas ketika dipanggang.  

Tempelkan wijen hitam untuk matanya sambil ditekan kedalam dengan tusuk gigi. Setelah itu tata di loyang 

Panggang dengan suhu 160°C selama 25menit api atas bawah

Setelah matang dinginkan beri jarak agar chocochips tidak saling bertabrakan

Setelah chocochips mengeras,  masukkan kedalam toples 

jreng, jreng jadi deh German Sheep Cookies nya. Mudah bukan? 

Resep Kue Kering German Sheep Cookies

Semoga bermanfaat.

Resep Minuman Segar Untuk Berbuka Puasa

Resep Minuman Segar Untuk Berbuka Puasa

Resep Masakan -- Saat yang paling ditunngu kalau ramadhan datang adalah saat adzan magrib. Hehe. Setelah seharian kita menahan lapar dan haus, saat buka puasa memang menjadi salah satu waktu yang paling banyak dinanti oleh setiap muslim yang menjalankan ibadah puasa ini. 

Kali ini, saya akan berbagi beberapa resep minuman segar yang sederhana dan cara membuatnya untuk berbuka puasa. Bunda Bunda di rumah tidak perlu khawatir, aneka resep minuman buka puasa ini cara membuatnya gampang kok. Tinggal mencampurkan berbagai macam bahan sederhana, jadilah resep takjil istimewa yang simple buat menu berbuka puasa bersama keluarga.

Berikut resepnya minuman segarnya:

Resep Sop Buah 

Bahan-bahan

1 buah naga

3 alpukat

secukupnya nangka
secukupnya pear

Secukupnya es batu

5 sdm susu kental manis putih (kadar manisnya bisa disesuaikan dengan selera)

Secukupnya air minum

Langkah

Potong-potong buah, tambahkan skm, es batu, tambahkan air lalu di aduk rta
Sop buah siap dihidangkan untuk berbuka puasa
selamat menikmati 

Resep Sop Buah

Resep Es Kacang Merah Susu Kuah Santan

Resep Es Kacang Merah Susu Kuah Santan

Bahan :

250 gr kacang merah segar dan direndam 3 jam

susu kental manis sesuai selera atau secukupnya

santan kental 500 ml

gula pasir 100 gr

garam 1/2 sendok teh

daun pandan 2 lembar dibuat simpul

vanili bubuk 1/2 sendok teh

es batu yang sudah mengkristal diserut halus secukupnya

10 butir buah nangka matang ( diris halus )

Resep Lainnya:

1. Resep Klepon Ketan Enak Dan Kenyal Tanpa Kapur Sirih
2. Resep Kolak Biji Salak 
3. 5 RESEP BUBUR ENAK DAN MUDAH UNTUK BERBUKA PUASA
4. 5 RESEP BUBUR NIKMAT UNTUK BUKA PUASA

Langkah Membuat Es Kacang Merah Nikmat :

Kacang direbus terlebih dahulu sampai benar-benar empuk, angkat dan tiriskan

Rebus santan dengan garam dan vanili bubuk diatas api sedang

Masukkan daun pandan kedalam rebusan santan untuk menambah aroma wangi

Aduk-aduk supaya tidak pecah sampai mendidih lalu angkat dan biarkan sampai dingin

Larutkan gula pasir dengan sedikit air sampai mengental

Masukkan kacang merah kedalam mangkuk saji secukupnya

Masukkan serutan es diatas kacang merah

Lalu kucuri dengan susu kental manis dan larutan gula pasir

Tuang kuah santan untuk rasa gurih dan siap dinikmati sambil sedikit diaduk hingga dingin

Silakan dicoba Bunda, cocok untuk menu pembuka.

Resep Kolak Biji Salak

Resep Kolak Biji Salak Empuk

Resep Kolak Biji Salak Empuk

Resep Masakan --- Dengan banyaknya serbuan aneka jajanan dan masakan dari luar tidak berarti membuat resep asli Indonesia kehilangan peminat dan penggemarnya. Walaupun mungkin anak anak kita tidak begitu mengenalnya, tetapi kalau masalah rasa sebenarnya jajanan dan cemilan asli Indonensia tidak kalah lezat lho dibandingkan dengan resep masakan luar. 

Salah satu jenis resep tradisional yang sampai sekarang masih diterima dan dicari adalah Resep Kolak. Kali ini saya akan share resep kolak biji salak yang empuk. Rasanya yang kenyal manis bersatu dengan santan yang gurih..hmmm....pokoknya bener-bener  cocok buat buka puasa..cuss bund dikepoin resepnya.

Baca juga resep lainnya:

Kentang Keju Yang Lagi Kekinian
Resep Martabak Tahu Istimewa 
5 RESEP MINUMAN UNIK UNTUK BERBUKA PUASA

Bahan-bahan Kolak Biji Salak

1/2 kg ubi jalar, kupas, cuci, kukus

100 gr tepung kanji

1/2 sdt garam

Bahan Saus Gula :

1/2 liter air matang

200 gr gula merah

1 sdm gula pasir (tingkat kemanisan disesuaikan dgn selera)

2 lbr daun pandan

Bahan Saus Santan :

1 buah kelapa parut

250 cc air matang

1/2 sdt garam

1 lbr daun pandan

Cara Membuat Kolak Biji Salak yang Empuk:

Haluskan ubi yang sudah dikukus, tambahkan tepung kanji dan garam. Aduk hingga tercampur rata

Ambil sedikit adonan pulung adonan berbentuk bulat atau lonjong seperti biji salak (sesuai seleraa) lakukan sampai adonan habis

Didihkan air, masukkan biji salak, rebus sebentar sampai mengapung. Tiriskan

Cara Membuat Saus Gula ; 

Campur semua bahan, rebus hingga mendidih, beri larutan tepung sagu masak hingga agak mengental. Masukkan biji salak, masak sebentar. Matikan api

Cara Membuat Saus Santan : 

Campur semua bahan, rebus hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Angkat.

Sajikan kolak biji salak dengan siraman saus santan

Kolak Biji Salak siap disajikan untuk berbuka puasa

Silakan dicoba Bun, semoga bermanfaat

Kentang Keju Yang Lagi Kekinian

Kentang Keju Yang Lagi Kekinian

Resep Masakan --- Buka puasa nanti mau masak apa Bun? Ada yang belum punya ide masak buat r nanti? Sini, mari merapat, Bagi Bunda yang belum ada ide, silakan baca ini dulu Bun.

Kali ini Kuliner resepi akan berbagi resep makanan atau cemilan yang kekinian dan hits banget.Yap, Kentang Keju yang bikinnya mudah buanget. Soal rasa jangan ditanya, rasanya sungguh enak kebangetan dan bikin ketagihan. Kebayang kaan, rasa khas kentang yang gurih dan bertekstur ditambah lagi dengan aroma keju yang menggugah selera. Naah nah nah, jadi ngiler kan.

Penasaran gimana cara memasak kentang keju yang kekinian dan enaknya kebangetan ini? Berikut resepnya .

Kentang Keju Yang Kekinian

Baca Juga:

Resep Bakso Goreng Isi Telur

Resep Bakso Tempe Enak Dan Sederhana

Resep Churros Keju Yang Gurih

Resep Cilok Kenyal dan Empuk

Resep Ketan Durian Lumer (TANDUMER)

Bahan- Bahan

500 gram kentang

100 gram tepung maizena

50 gram keju parut

Garam (secukupnya)

Lada bubuk (secukupnya)

Kaldu ayam bubuk (secukupnya)

1 batang daun seledri (cincang halus)

Minyak goreng

Cara Membuat Kentang Keju

1. Rebus atau kukus kentang hingga matang dan empuk. Kupas kulitnya, lalu lumatkan kentang selagi hangat.

2. Tambahkan tepung maizena, keju parut, garam, lada bubuk, kaldu ayam dan daun seledri ke dalam kentang. 

3. Aduk semua bahan hingga rata dan tes rasa

4. Cetak kentang dengan cara diambil sedikit kemudian gulung-gulung pakai tangan (atau cetak sesuai selera). 

5. Panaskan minyak, goreng kentang keju hingga bagian luarnya kering dan berwarna kuning keemasan. 

6. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

7. Sajikan kentang keju ini bersama saus sambal atau saus tomat.

Gimana Bunda- bunda di rumah, resep cara membuat kentang keju kekinian ini sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga terutama buah hati di rumah suka ya. 

RESEP ATI AMPELA PEDAS TELUR PUYUH

RESEP ATI AMPELA PEDAS TELUR PUYUH

Resep Masakan --- Halo Bunda-bunda semua, apa kabarnya nih? Masih kuayt puasa gak Bun? hehe.

Kali jni saya akan share resep yang pedas pedas nih Bun. Biarpun puasa, kalau udah waktunya buka puasa bagi yang suka pedas, makannya gak enak kalau gak ada aroma cabe atau rasa pedas-pedasnya ya.

Resep Hati Ampela Telur Puyuh Pedas

Bahan-bahan :

6 pasang hati ampela ayam
15 butir telur puyuh matang,kupas
300 ml santan (65ml santan instan + 250ml air)
2 lembar daun salam
1 ruas lengkuas
1/4 sdt jintan bubuk
Secukupnya gula,garam,kaldu bubuk

Bumbu halus :

4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 butir kemiri
1 sdt ketumbar
1 ruas jari kunyit
4 buah cabe merah keriting
10 buah cabe rawit merah

Resep Lainnya:

1. RESEP RENDANG AYAM
2. Resep Ayam Goreng Bumbu Lengkuas
3. Resep Ayam Goreng Lado Mudo (Cabe Ijo) Khas Padang

Cara Pembuatan 

:- Cuci bersih hati,ampela lalu rebus bersama garam dan 2 sdm kecap manis,rebus krg lbh 10 menit
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun salam dan lengkuas,tumis hingga bumbu matang
- Tuang santan, beri gula, garam, kaldu bubuk, masukan hati ampela dan telur puyuh, masak hingga bumbu meresap dan kuah sedikit menyusut,
- Tes rasa,jika rasa sudah pas angkat dan sajikan

Selamat mencoba

Resep Serundeng Tempe (Kering Tempe)

Resep Serundeng Tempe (Kering Tempe) 

 Serundeng Tempe (Kering Tempe) 

Resep Masakan -- Kali ini, saya mau share resep masakan serundeng tempe atau sering juga disebut sebagai Kering Tempe. Bahan utamanya tentu tempe yah. Selain memiliki kandungan gizi yang tinggi, tempe pun harganya ramah di kantong ya Bun.

Tempe yang merupakan panganan khas negeri kita ini juga sudah mendunia lho. Tapi sayangnya, kita tidak bisa menghasilkan kacang kedelai sendiri, jadi kudu import dari luar . Hal ini sangat disayangkan yah, kita masih belum bia berswasembada pangan padahal tanah kita subur dan makmur layaknya penggalan bait dalam lagu ini

"Orang bilang Tanah kita tanah surga.....

tongkat kayu dan batu jadi tanaman.  . 

Kalau bahan baku tempenya impor, jika harga kedelai import naik para pengusaha tempe merugi dan pembeli pun jadi protes. Soalnya tempe yang harganya murce ini menjangkau semua kalangan lapisan masyarakat..

Nah kan jadi kemana-mana, hehe. back to resep ya Bun. 

Biar tempenya dihidangkan dengan variasi yang berbeda, yuk kita coba resep berikut. Serundeng Tempe

Bahan Serundeng Tempe:

500 g kelapa, kupas kulit arinya, parut
100 g kacang kedelai putih atau kacang tolo
100 g ikan teri kering
100 g tempe, potong dadu kecil
Minyak untuk menggoreng

Bumbu:

8 butir bawang merah, haluskan
5 siung bawang putih, haluskan
1 sdm ketumbar, sangrai
4 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
4 cm lengkuas, potong dan memarkan
2 sdm irisan gula merah
1 sdm gula pasir
2 sdt garam halus

Baca Juga:

Resep Kue Manja - New !!

Resep Kue Talam Singkong Yang Manis Dan Legit - New !!

Resep Martabak Lenggang Anti Gagal - New !!

Resep Martabak Tahu Istimewa

Cara Membuat Serundeng Tempe (Kering Tempe) :

1. Panaskan wajan tanpa minyak, masukkan kelapa parut. Masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga kering dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat, dinginkan.

2. Goreng tempe, teri, dan kacang kedelai hingga matang dan kering. Angkat, tiriskan.

3. Panaskan satu sendok sayur minyak goreng di dalam wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam. Masak hingga harum. Tambahkan gula merah dan gula pasir, masak hingga gula larut.

 4. Jika Bunda suka pedas, tambahkan 4 buah cabe merah keriting, iris halus dan goreng hingga kering, campurkan saat menumis bumbu ke dalam serundeng tempe.

5. Masukkan tempe, teri, kedelai dan kelapa sangrai. Masak sambil daduk-aduk hingga bumbu meresap. Angkat

6. Tuang serundeng tempe ke dalam piring saji. Hidangkan.

Mudah kan membuatnya bun? Yukk coba

: