Resep Kue Kering German Sheep Cookies

Resep German Sheep Cookies

Resep Kue Kering German Sheep Cookies

Resep Masakan --- Jreng jreng jreeeng...

Ramadhan sudah memasuki hari ke 7 lho Bun.  Itu artinya, Lebaran sebentaaar lagiii, Gimana persiapan lebarannya, khususnya kue lebaran? 

Ada yang mau praktis, beli yang udah jadi aja. Ada yang mau kue buatan sendiri alias homemade dengan sedikit agak repot di dapur, Apapun itu, semua tergantung pilihan masing-masing ya Bun, sing penting ojo jotos-jotosan. hehe.

Bagi Bunda yang mau bikin kue sendiri, kali ini saya share resep German Sheep Cookies. German Sheep Cookies ini bikinnya mudah, bahannya juga mudah didapatkan dengan harga terjangkau, rasanya enak, empuk di mulut. Tapi proses pembuatannya ini butuh perdjuangan, Jendral! Harus telaten dan sabar membentuk badannya, membentuk jambulnya, memasang mata dan telinga si domba. Tapi endingnya saat melihat barisan domba-domba yang lucu dan gemesin ini, semua capek dan peluh terbayarkan.

Resep German Sheep Cookies:

125 gr butter (blue band Cake&Cookies)

50 gr gula halus

125 gr tepung tapioka

80 gr tepung terigu protein rendah

secukupnya wijen hitam dan chocochips bakestabble (tidak leleh)

Baca juga:

1. RESEP KUE KERING HELLO KITTY
2. RESEP KUE KERING MODEL ANJING LUCU
3. RESEP KUE KERING PANDA
4. RESEP KUE KERING SEMANGKA

Cara Membuat German Sheep Cookies

Aduk rata butter dan gula sampai lembut dan berubah warna (bisa dengan garpu atau whisk)

Campurkan tapioka dan terigu ke adonan butter, aduk rata dengan spatula

Ambil adonan sebesar kelereng, bentuk bulat untuk badan domba. 

Bentuk 2 bulatan adonan yang lebih kecil lagi untuk jambul domba, tempelkan diatas kepalanya. Tekan masing-masing jambul dengan tusuk gigi di bagian tengahnya.

Tempelkan chocochips di kanan dan kiri samping jambul sambil ditekan agar tidak lepas ketika dipanggang.  

Tempelkan wijen hitam untuk matanya sambil ditekan kedalam dengan tusuk gigi. Setelah itu tata di loyang 

Panggang dengan suhu 160°C selama 25menit api atas bawah

Setelah matang dinginkan beri jarak agar chocochips tidak saling bertabrakan

Setelah chocochips mengeras,  masukkan kedalam toples 

jreng, jreng jadi deh German Sheep Cookies nya. Mudah bukan? 

Resep Kue Kering German Sheep Cookies

Semoga bermanfaat.