Resep Puding Lumut

Resep Masakan - karena udah lama ngak posting, hari ini saya akan posting yang mudah saja, yaitu Resep Puding Lumut, memang pembuatannya sangat mudah, puding kan memang mudah membuetnya, hehe.

puding lumut, img via cookpad.com

resep ini sebenarnya bukanlah hal yang baru, mungkin sudah ada yang sering membuatnya, tapi ya tidak ada salahnya saya posting lagi, mungkin juga ada yang belum pernah membuatnya, dari judulnya, tampilan puding ini seperti ada lumutnya.

langsung saja. RESEP PUDING LUMUT

BAHAN

• 1 butir telor
• 1 bungkus agar2 swallow 
• 1 kotak santan kara (200 ml)
• 250 gr gula pasir
• 15 daun pandan dipotong kecil diblender dg air 1 gelas (200ml) kemudian saring
• 3 gelas air

CARA MEMBUAT
pertama tama kocok telur, dan masukkan santan, kemudian aduk hingga rata, setelah rata masukkan gula pasir, aduk lagi, dan masukkan bubuk agar agar, dan aduk kembali hingga rata dan lembut.

masukkan air pandan pada campuran tadi, dan tambahkan air, dan masak di atas api sedang, sambil di aduk aduk, hingga mendidih.
setelah mendidih, biarkan selama 30 menit agar terbentuk lumutnya, kemudian masukkan kedalam cetakan.

itulah resep puding lumut yang sangat mudah membuatnya.

selamat mencoba

BACA JUGA

RESEP JAPANESE ROLL CAKE

7 RESEP ES ISTIMEWA